Beschreibung

Löwenzahnhonig ist eine Sorte mit deutlichem Charakter. Sein Geschmack ist kräftig, herb-würzig und unverwechselbar vom Löwenzahn geprägt. Genau das macht ihn besonders: Er hebt sich klar von milden Blütenhonigen ab und bringt ein eigenes, markantes Aroma mit.

Typisch für Löwenzahnhonig ist seine goldgelbe Farbe und sein intensiver Frühtracht-Charakter. Er schmeckt nicht neutral oder sanft, sondern aromatisch, würzig und leicht herb. Dadurch eignet er sich besonders für Honigliebhaber, die einen ausdrucksstarken Sortenhonig suchen.

Auf Brot und Brötchen kommt sein kräftiger Geschmack besonders gut zur Geltung. Auch in Naturjoghurt, Quark, Müsli oder zum Verfeinern von Dressings kann Löwenzahnhonig spannende Akzente setzen. Wer einen Honig mit eigenständigem Profil sucht, findet im Löwenzahnhonig eine besondere Sorte mit Wiedererkennungswert.

Unsere Honige werden in der eigenen Imkerei in Altusried mit großer Sorgfalt gewonnen und im DIB-Glas abgefüllt. Die Herstellung und Abfüllung erfolgen nach den Vorgaben der Deutschen Honigverordnung sowie den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes. Für eine gleichbleibend hohe Qualität werden unsere Honige regelmäßig geprüft und analysiert.